Vin de pays d'Oc rouge Prestige Syrah Preignes le Vieux
Vinde Pays d'Oc rouge Prestige Syrah par le Domaine Preignes le Vieux.
Très belle couleur sombre et profonde, le nez est intense fait d’un beau mariage de notes vanillées et boisées. Il exprime bien les caractères variétaux de la syrah : réglisse et violette. La bouche est ample, grasse, généreuse avec une solide construction tannique.
75cl 13%
Composition: |
Syrah (100%)
Parcelles dite « Syrah vieille » (plantée en 1958) et «Pins» (1975) |
A table: |
Son côté épicé et ses tannins fondus mettront en valeur une côte de bœuf grillée aux sarments garniture forestière, un carré d’agneau laqué aux effluves balsamiques… |
Température: |
Chambré. 16 -18 °C |