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Tamdhu The Ten 2004 Heavy Sherry 70cl 45.1% Issu d’un fût de sherry de premier remplissage, ce Tamdhu retranscrit parfaitement les notes de rancio, de figues et d’épices inhérents à ce type de maturation. Une version sans fautes. Couleur : cuivré Nez : charmeur et sans équivoque. Evoque un jus de raisin rouge rehaussé d’un filet de jus de citron ou d’ananas. Ensuite viennent le miel, le caramel, la praline, le pain d’épice, la cardamome, l’anis. Bouche : puissante et gourmande, note crémeuse et beurrée de chêne. Evolue sur la menthe et le bonbon anglais « caramel-menthe ». Finale : prolongement de la bouche sur le caramel et la menthe. Très agréable.   43,00 €

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