Pinot Gris Grand Cru Kaefferkopf J.M. Bernhard 2011

Pinot Gris Grand Cru Kaefferkopf J.M. Bernhard.

75cl 13,5%

Pressurage lent, fermentation levures indigènes, élevage sur lies fines pendant 10 mois.
Nez complexe de fruits très mûrs, d'abricot sec, de miel et fumé, la bouche est  vive et suave. ce vin est très souvent moelleux. L'expression du terroir se révèle pleinement après quelques années de vieillissement.
Foie gras, magrets, gésiers. Se déguste également seul en apéritif.
 
 

17,90 €